Правда ли, что кофе снижает интеллект , приводит к раку и помогает похудеть ? Нутрициолог развенчивает и подтверждает мифы об эспрессо , капучино и латте

фитнес, питание, кофе , эспрессо , капучино , латте, похудение , нутрициолог

Правда ли, что кофе снижает интеллект , приводит к раку и помогает похудеть ? Нутрициолог развенчивает и подтверждает мифы об эспрессо , капучино и латте

Кофе доставляет удовольствие, а вот увлекаться алкоголем не рекомендуется. Фото: социальные сети

Однажды в школе 23-го века ученика просят описать, как выглядит человек 21-го века. Он четко и без колебаний ответит: бежевый макинтош, телефон в правой руке и чашка кофе в левой. кофе На левой руке. Если вы еще можете понять модные тенденции и ритм жизни, то это с кофе Все гораздо сложнее. Кафе стали появляться как грибы после дождя примерно с 2013 года, когда на сцену вышел гигант индустрии.

Основной интерес к напитку связан с его «магическим» воздействием на организм. Молекула кофеина по своей структуре схожа с аденозином (сигнальной молекулой, отвечающей за усталость). Кофеин заменяет аденозин, самостоятельно подключаясь к аденозиновым рецепторам. Организм не сразу понимает, что его заменили, и продолжает бодрствовать. Это очень просто.

Остальное — просто маркетинг: разные вкусы, экзотические сорта, скидки и т. д. Это начинает вызывать интерес у человека. Трудно не заинтересоваться лавандой. капучино С миндальным молоком и сушеной малиной. По крайней мере, возникает вопрос: что в этой смеси?

Как-то подозрительно все это сочетается. Здесь должен быть вкусный напиток, магическое действие, разнообразие ароматов, где-то ловушка. Чтобы не мучиться и поскорее понять, что это такое, давайте поговорим с практикующим диетологом и тренером Аленой Баркутиной.

1. Есть временной промежуток, когда кофе пить полезнее?

— Мне тяжело это говорить, и не всем читателям будет приятно это услышать, но кофе Он не омолаживает вас, не дает дополнительной энергии, скорее всего, он поддерживает вас в текущем состоянии и делает вас уставшим на некоторое время, поэтому пить, например, не нужно кофе Утром он не должен стимулировать вас.

С учетом того, что кофе Людям, чувствительным к воздействию кофеина, не стоит пить кофеиносодержащие напитки на ночь, так как кофеин не позволяет нам вовремя почувствовать усталость. Это может привести к проблемам со сном. Однако у «кофеиновых наркоманов» проблем со сном может и не быть из-за привыкания к действию определенных доз вещества.

Следует помнить, что так или иначе действие кофеина заканчивается, и в этот момент вся усталость, которая до этого подавлялась, внезапно обрушивается на человека. Поэтому не рекомендуется пить, например кофе если вы долгое время находитесь за рулем автомобиля или выполняете сложную работу, требующую концентрации внимания, и пытаетесь «снять» усталость с помощью кофеина. кофе Как только действие кофеина ослабевает, возникает непосредственный риск, и человек теряет концентрацию. Этот момент очень сложно предугадать, поэтому следует соблюдать осторожность при попытке использовать литрес кофе в качестве пластыря от усталости в любое время суток.

А есть люди, которые, выпив, засыпают или много спят. кофе засыпают или много спят. Это связано с воздействием кофеина на различные рецепторы. Это более индивидуальная функция, и на нее могут рассчитывать те, кто употребляет кофеиновые напитки в определенное время суток.

2. Как влияет кофе на организм с точки зрения пищеварительных процессов?

— Одна из самых распространенных жалоб, связанных с с кофе — изжога.

и по той или иной причине, является «БЖЖ». Кофеин стимулирует клетки желудка, вызывая выработку соляной кислоты (используемой для переваривания пищи). Кислотность желудочного сока повышается (это нормально и не означает, что нужно искусственно воздействовать на этот процесс. Следовательно, если у человека диагностирована и подтверждена повышенная кислотность желудочного сока или ГЭРБ (гастро-эзофагеальная рефлюксная болезнь) кофе может быть оказано негативное влияние.

Здесь есть своя специфика! Зерно или земля кофе Естественно, в нем есть вещество, которое является антиподом кофеина, так как воздействует на клетки желудка точно и эффективно, называется N-метилопиридин. и снижает Он снижает выработку соляной кислоты. Это означает, что он может нивелировать последствия изжоги. Стоит отметить, что он находится в растворимой форме. кофе Это вещество теряется в процессе приготовления. Таким образом, можно сделать вывод, что молотые злаки реже вызывают изжогу кофе менее вероятно, что они вызовут изжогу, чем в настоящее время. В дальнейшем. кофе если вы столкнетесь с изжогой, попробуйте сменить марку. кофе Или перейдите на молотые хлопья.

И конечно, вы должны понимать, что все, что связано с тем, как работает человеческий организм, очень индивидуально. Для некоторых людей. кофе Ускоряют выброс рассвета из кишечника, но большинство людей могут это переносить. кофе .

Правда ли, что кофе снижает интеллект , приводит к раку и помогает похудеть ? Нутрициолог развенчивает и подтверждает мифы об эспрессо , капучино и латте

3. Правда ли что кофе помогает похудеть ?

— Если да, то как тренер и как преподаватель. у нутрициолога Кроме того, у вас было бы в три раза больше клиентов. Да, сейчас есть исследования, показывающие, что кофеин помогает высвобождает глюкозу из запасов гликогена, но эффект очень мал, что похудеете вы от кофе если вы сами начнете его употреблять.

А вот что кофе Что он действительно может сделать, так это отсрочить усталость, если вы тренируетесь или двигаетесь. Это означает, что вы тренируетесь интенсивнее, тратите больше калорий и, следовательно, можете помочь себе. в похудении . (Но это работает только в том случае, если ваша диета разумна и соответствует вашим целям).

Кофейные напитки на основе молока, содержащие сиропы, сливки и сахар, при неконтролируемом потреблении могут привести к лишним калориям в рационе, а значит, и к набору веса. Это также стоит учитывать. И не забывайте часто брать его с собой! с кофе Несколько конфет или печенья во рту, это определенно снижению веса.

4. Какие самые смешные мифы о кофе вы слышали?

  • Что кофе помогает похудеть .
  • Что зелёный кофе Он обладает чудодейственным эффектом. Он вернет вам молодость, улучшит здоровье и почти погасит ипотеку.
  • Это одна из моих любимых книг. кофе уменьшает грудь
  • Кофе приводит к раку
  • Кофе снижает интеллект Конечно, я уже давно прохожу тесты на IQ. Конечно, я давно не проходил тест на IQ. Может быть, мне стоит…

5. Какой кофе или кофейный напиток самый безвредный для организма?

— Давайте вернемся назад:. кофе Независимо от того, пьете ли вы кофе, едите ли собачатину или у вас уже диагностировали проблемы с кровяным давлением (АД), кофеиносодержащие напитки (КСН) вредны для вас.

Почему? Потому что кофеин изначально вырабатывался кофейными деревьями и кустарниками для защиты своих зерен от нападения кофейных жуков, а значит, он токсичен для этих насекомых.

Что касается людей с высоким кровяным давлением, то их вообще-то не следует употреблять в избытке. кофе Вы же не хотите перегрузить свои кровеносные сосуды. Кстати, хотите интересные факты? Кофе не сужает кровеносные сосуды, а расширяет их. Это означает, что сам по себе он не повышает артериальное давление.

У беременных женщин есть и другие ограничения на потребление кофеина. Существуют исследования, подтверждающие, что значительное количество кофеина может оказывать тератогенное действие на животных. На людях это напрямую не доказано, но для безопасности беременным женщинам следует ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. И помните, что кофеин содержится не только в напитках. в кофе Он также содержится в чае, шоколаде и какао.

В остальном вы можете наслаждаться любыми КОКами по своему усмотрению, если вы (конечно, сравнительно) здоровы и у вас нет особых медицинских показаний к совместимости с кофеином или лекарственными препаратами. Однако, ради священного кренделя, не смешивайте кофеин с алкоголем. Такая смесь совсем не полезна для здоровья.

6. Заметили ли вы с ростом популярности кофе проблемы с пищеварением и состоянием организма у клиентов?

— Нет, этот вопрос вызывает опасения только потому, что сейчас в интернете очень много противоречивой информации.

7. Зависимость от кофе настолько же страшна, как её рисуют?

— Я не думаю, что это так. Мы можем психологически привыкнуть к ритуалам употребления алкоголя кофе (Начало дня, начало работы, кофе как предлог для прекращения какой-либо деятельности, кофе игра с друзьями и т.д.), но мы быстро избавляемся от необходимости физически

Пул подключенных рецепторов обновляется каждые 7-10 дней. кофе Это происходит каждые 7-10 дней. Это означает, что даже если вы находитесь в условиях жесткой регуляции. к кофе Выпивая литры этого напитка, вы избавляетесь от усталости, которая возникает в дни, когда в течение семи дней не употребляется кофе.

Правда ли, что кофе снижает интеллект , приводит к раку и помогает похудеть ? Нутрициолог развенчивает и подтверждает мифы об эспрессо , капучино и латте

8. Что лучше кофе или матча?

— А что вам больше всего нравится по вкусовым качествам?

9. К чему может привести наш «культ» кофе ?

Для меня главная проблема заключается в моей любви к кофеиносодержащим напиткам. Они полны «пустого сахара». Такие напитки не вызывают чувства сытости, зато забирают львиную долю от дневной нормы калорий, что при бесконтрольном потреблении может привести к инсулинорезистентности и предрасположенности.

Кроме того, как я уже говорил, с кофе Вы можете получить много сахара. Я ничего не имею против сахара, но всегда рекомендую использовать сладости в качестве десерта после основного приема пищи. Тогда лишние калории из печенья переходят в третий риск — замену полноценного приема пищи коричневым перекусом.

Кофе немного снижает аппетит, и иногда мы предпочитаем пить ароматизированный кофе на ходу. кофе Круассаны (или во всех случаях) вместо еды, содержащей такие необходимые питательные вещества, как белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины и соль (или во всех случаях). Так что ешьте. кофе Шоколад лишает нас многих питательных веществ и пищевого разнообразия.

10. Что можете посоветовать кофеманам?

  1. Не пытаться кофе Зажмите все дырки! Еда и напитки выполняют как социальные ритуалы, так и пищевые функции. В этом нет ничего плохого! Я призываю вас внимательнее отнестись к своему потреблению кофе В течение дня спрашивайте себя: «Почему я пью кофе ?» . В этом вопросе нет ничего плохого. кофе Но он может заставить вас задуматься о своем образе жизни в целом.
  2. Наслаждайтесь. Если это так, вы должны признать, что бы кофе Если это действительно плохо для вас, то это не будет востребовано на рынке. В целом, здесь важна мера. Так что не пытайтесь заполнить. кофе Наслаждайтесь своей жизнью, своим любимым вкусом.
  3. Используйте «сходить за кофе Для вашего блага: найдите больше кафетериев, больше гуляйте. за кофе как можно дальше. Это сделает его более приятным и более успешным 🙂 Я постараюсь распространить его.

Моя цель — донести до людей мысль о том, что демонизация еды и напитков не ведет к здоровому образу жизни, а лишь ухудшает психическое и физическое здоровье. Не существует плохой или хорошей еды, да и не должно быть. Каждая организация индивидуальна. И поверьте мне, не забудьте выпить. кофе Ваша жизнь не разрушится, но настроение может улучшиться.

Оцените статью