Нутрициолог рассказал , можно ли есть фрукты на ночь — статья на ТЧК

фрукты вечером при похудении

Нутрициолог рассказал Что будет, если я его съем? фрукты на ночь

Оказаться ночью в холодильнике — плохая примета. И если одни люди убеждены, что яблоки и бананы — безобидные перекусы перед сном, то другие уверены, что где-то прочитали. от фруктов Что от перекусов перед сном тоже лучше отказаться. Мы спросили экспертов в области питания, когда возникло это суеверие и есть ли в нем доля правды.

08. jpg

Нутрициолог рассказал , можно ли есть фрукты на ночь — статья на ТЧК

Комментарий к статье,
Евгений Кирсанов.
диетолог FPA
Персональный тренер в Академии Велнес
Чемпион Московской области по бодибилдингу
Лауреат премии Москвы по бодибилдингу

Лишние килограммы от фруктов — правда или миф?

Противники вечерних фруктовых перекусов убеждены, что фрукты приводят к лишнему весу. Причина — моносахарид фруктоза. фруктам Сладость. И правда в том, что ее избыточное потребление действительно может привести к ожирению.

В отличие от глюкозы, каждое превращение которой строго контролируется ферментами в организме, фруктоза усваивается по-другому. Побочный продукт ее метаболизма активизирует синтез жирных кислот и мочевой кислоты. Это повышает уровень триглицеридов в крови, что может привести к жировым отложениям, гипертонии, инсулинорезистентности и другим проблемам со здоровьем.

02. jpg

Хотя все это звучит пугающе, есть и хорошие новости.

  • Во-первых, большинство исследований, подтверждающих вред, наносимый фруктозой, проводились в лабораторных условиях in vitro.
  • Во-вторых, потребление фруктозы свыше 100 граммов в день признано опасным пределом. Чтобы достичь этого, нужно съедать не менее 10 яблок.
  • А в-третьих, фрукты — Яблоки — далеко не единственный источник фруктозы и не самый опасный.

03. jpg

Опасные источники фруктозы и оправдание фруктов

Это не единственный путь, по которому фруктоза попадает в организм из фруктов . Она входит в состав обычного сахара и кукурузного сиропа, а также подслащивает менее полезные продукты, такие как газированные напитки, леденцы, готовые блюда и фастфуд.

Нутрициолог рассказал , можно ли есть фрукты на ночь — статья на ТЧК

Евгений Кирсанов.
диетолог FPA
Персональный тренер в Академии Велнес
Чемпион Московской области по бодибилдингу
Лауреат премии Москвы по бодибилдингу

Чрезмерное потребление фруктозы может иметь негативные последствия. Однако это утверждение относится к более широкому спектру соединений, как в чистом виде, так и в виде подслащенных веществ. не фруктов . Потому что во фруктах В состав этого продукта, помимо моносахаридов, также входят пищевые волокна и витамины.

Продукт.Количество фруктозы, г
Мед.40.9
Смесь.13. 5-21. 7
Абрикос.12. 47
Кетчуп.8. 72
Виноград.8, 13
Груши6. 42
Кола6,1
Яблоки5,9
Банан4. 85
Манго4. 68
Гамбургер.3,3

04. jpg

Пять причин есть фрукты в любое время суток

Полезные витамины, минералы и антиоксиданты

Практически все фрукты К ним относятся витамины С, А, Е, К, Р и комплекс витаминов В, микроэлементы (калий, марганец, магний, медь и железо) и антиоксиданты (кверцетин, каротиноиды, антоцианы и др.). Регулярное употребление. фруктов Помогает бороться со свободными радикалами, которые, как считается, вызывают старение; поддерживает сердечно-сосудистую, иммунную, пищеварительную и выделительную системы; улучшает состояние кожи и волос.

Волокно.

Волокно улучшает состояние кишечных бактерий, нормализует синтез их микрохлоридов, замедляет усвоение углеводов, ускоряет обмен веществ, снижает уровень «плохого» холестерина и регулирует уровень сахара в крови. Он также способствует быстрому насыщению фрукты — отличный перекус.

05. jpg

Низкое содержание калорий.

Фрукты почти на 90 % состоят из воды и отличаются низкой калорийностью. В то же время за счет содержания простых сахаров, в том числе фруктозы, они очень сладкие и идентичны полезным десертам.

Улучшение клеточного иммунитета

Ученые доказали, что их регулярное употребление фруктов Уменьшает вероятность воспалительных процессов в организме, снижает уровень С-реактивного белка и увеличивает количество Т-клеток.

06. jpg

Защита от депрессии.

Антиоксиданты, витамин В, магний и калий в составе. фруктов Они помогают нормализовать работу нервной системы, снять напряжение и стресс. Некоторые. фрукты Например, бананы содержат аминокислоту триптофан. Она участвует в синтезе гормона удовольствия — серотонина.

Нутрициолог рассказал , можно ли есть фрукты на ночь — статья на ТЧК

Евгений Кирсанов.
диетолог FPA
Персональный тренер в Академии Велнес
Чемпион Московской области по бодибилдингу
Лауреат премии Москвы по бодибилдингу

Вечером триптофан способствует выработке гормона сна — мелатонина. Съесть банан перед сном — это не только для вас. можно , но и нужно.

07. jpg

В каких случаях вредно есть фрукты на ночь

Бананы перед сном — это хорошо, но если съесть много бананов фруктов в течение ночи может вызвать бессонницу. В процессе переваривания фруктозы образуется глюкоза. Повышенный уровень глюкозы в крови может оказывать усиливающее действие, мешая вам нормально спать. Впрочем, от одного-двух яблок или абрикосов нет ничего страшного.

Также врачи не рекомендуют есть некоторые фрукты людям с желудочно-кишечными расстройствами на ночь. Кислота цитрусовых, гранатов, кислых яблок и винограда может раздражать воспаленную слизистую желудка и вызывать взрыв. Однако в этом случае рекомендуется избегать их в течение дня.

Оцените статью