Блюда из моркови диетические . Диетические блюда из моркови | Я худею

блюда из моркови диетические для похудения
Содержание
  1. Блюда из моркови диетические . Диетические блюда из моркови
  2. Блюда из моркови диетические . Диетические блюда из моркови
  3. Диетический салат из моркови
  4. Жиросжигающий суп
  5. Постные голубцы с морковью
  6. Блюда из моркови Мультиварка. Варить. морковь Мультиварка. Рецепт приготовления. блюд из моркови
  7. Тушеная морковь Мультиварка с луком: рецепты приготовления блюд из моркови пошагово
  8. Тушеная морковь Перец горошком: как приготовить
  9. Диетические блюда из моркови в духовке. Рецепты диетических блюд из моркови
  10. Закуски.
  11. Диетический салат из моркови и капусты
  12. Салат из вареной моркови
  13. Первые блюда
  14. Пюре
  15. Вторые блюда
  16. Рецепт диетических морковных котлет
  17. Десерт
  18. Рецепт диетического морковного пирога
  19. Диетический торт.
  20. Необычные блюда из моркови . Вкусные и необычные рецепты из моркови
  21. Морковные рулеты.
  22. Компоненты:
  23. Для коржа:
  24. Для начинки:
  25. Процесс приготовления:
  26. Морковные рулеты.
  27. Видео диетические морковные оладьи на завтрак

Блюда из моркови диетические . Диетические блюда из моркови

Блюда из моркови диетические . Диетические блюда из моркови

Принято считать, что морковь Это больше относится к дополнительным ингредиентам в большинстве блюд. блюд . Это ошибочное мнение. Ведь это основа! моркови Это не только салат, но и первое блюдо, дом, сопровождение и даже выпечка и десерты. блюда Но это также первое блюдо, дом, сопровождение и даже выпечка и десерты. К диетическим блюдам из моркови В него входят свежие сырые овощи, супы и свежевыжатые соки.

Можно ли есть морковь Ночная диета для похудения? В этом вопросе мнения диетологов расходятся. Отметим, что варка этого овоща повышает его гликемический индекс из-за высокого содержания сопутствующих веществ. Вечером рекомендуется ограничиться стаканом морковного сока или морковным салатом с лимоном и лимонным соком. морковки Добавление лимонного сока и растительного масла утолит голод до следующего утра.

Диетический салат из моркови

Среди диетических Особой любовью пользуются салаты из моркови И яблоки для похудения. Для приготовления вам понадобится: 1:

  • Зеленое яблоко — 1 шт,
  • морковь сырая – 2 шт.;
  • Лимонный сок — 1 ст. л,
  • Оливковое или подсолнечное масло — 1 ст. л,
  • Семечки подсолнечника очищенные — 1 ст. л., отвар,
  • Яблочный уксус — 1 ч.л.
  1. Вымойте и подготовьте овощи — очистите от кожицы.
  2. Вырежьте сердцевину яблок и нарежьте их небольшими дольками.
  3. Морковь натрите на крупной терке.
  4. Добавьте масло, лимонный сок и щепотку натурального яблочного уксуса и хорошо перемешайте.
  5. Перед подачей посыпьте семенами подсолнечника (корейская версия).

Блюда из моркови диетические . Диетические блюда из моркови

Жиросжигающий суп

Секрет приготовления жиросжигающего супа заключается в том, чтобы ингредиенты не были заранее приготовлены. Морковное пюре для похудения можно приготовить разными способами. Попробуйте этот вариант приготовления. Ингредиенты: морковь и морковные очистки, морковь и грецкие орехи:

  • Вода — 1,5 л,
  • морковь – 400 г;
  • Лук репчатый — 2 шт,
  • Стебель стали — 3 шт,
  • Помидоры черри — 250 г,,
  • Красная чечевица — 250 г,
  • Свежий сырой имбирь — 50 г,
  • Перец чили — 1 шт,
  • кориандр — для аромата.
  1. Промойте чечевицу.
  2. Вымойте овощи.
  3. Морковь, лук и сельдерей нарежьте небольшими кубиками одинакового размера.
  4. Помидоры разрежьте посередине.
  5. Для приготовления используйте казан или кастрюлю с темным дном. Положите овощи и чечевицу, влейте воду и доведите до кипения на медленном огне до готовности чечевицы.
  6. Добавьте нарезанный свежий имбирь, перец и специи и пюрируйте смесь с помощью блендера.
  7. Перед подачей добавьте свежую зелень петрушки.

Узнайте больше об обоих рецептах блюд .

Постные голубцы с морковью

Постная капуста готова к подаче с морковью Для начинки используйте разные наборы продуктов — крупу (рис или пшено), томатную пасту, муку. Возьмите кочан цветной капусты, разделите на отдельные листья и отварите на водяной бане до прозрачности. Приготовьте начинку. из моркови Фарш с томатной пастой и отварной крупой обжарьте на растительном масле с луком и салом. Заверните начинку в капустные листья и запекайте в духовке 20-25 минут (см. фото ниже).

Блюда из моркови диетические . Диетические блюда из моркови

Блюда из моркови Мультиварка. Варить. морковь Мультиварка. Рецепт приготовления. блюд из моркови

Приготовить рагу очень просто морковь Мультиварка (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlett, Moulin, Vitek и другие модели). Добавление различных форм овощей значительно расширяет дегустационный диапазон блюда . Вы можете добавлять всевозможные украшения. Вкусные и простые рецепты перед вами, как приготовить морковь В полимагире без обжарки.

Ингредиенты для рагу моркови в мультиварке:

  • 1 кг моркови ;
  • 500 г лука (репчатого),
  • Растительное масло (желательно без запаха),
  • 3 помидора (крупных),
  • Вода,
  • Соль, перец (красный) По вкусу,
  • Зеленый лук,
  • Немного кориандра.

Тушеная морковь Мультиварка с луком: рецепты приготовления блюд из моркови пошагово

Пассированный лук и морковь В Поликофти: готовим еду в мультиварке. В мультиварку наливают растительное масло, дно закрывают. Разогрейте хлеб на программе «выпечка» или «жарка». Нарежьте целую луковицу полукольцами и положите в полимагиру. Добавьте помидоры ломтиками без кожицы. Помидоры можно заменить пастой или соусом, добавьте их по вкусу.

Пока лук жарится, очистите и нарежьте вымытый морковь тонкими ломтиками. Посыпьте солью и молотым красным чили. Перемешайте. Налейте столько воды, чтобы она покрывала продукты. морковь Закройте крышку кастрюли. Тушить. морковь Программа Polymagira «Тушение» до готовности. Время от времени открывайте крышку и перемешивайте. Подавайте рагу морковь Весной посыпьте кинзой и шнитт-луком.

Тушеная морковь Перец горошком: как приготовить

  • 250 г моркови ;
  • 100 гр,
  • 80 g,
  • Растительное масло,
  • 1 ст. л. томатного соуса,
  • Зелень на ваше усмотрение,
  • Соль: соль.

Нашинкованные морковь Обжарьте лук на подсолнечном масле в режиме «выпечка» или «жарка». Добавьте томатный соус, травы, немного воды, соль и перемешайте.

Закройте мультиварку крышкой. Используйте программу «варка». морковь До готовности. Варить. морковь Полимагила подается с гарниром. Приятного аппетита!

Диетические блюда из моркови в духовке. Рецепты диетических блюд из моркови

Как видите, сами блюда относятся к строгой категории, так как существует очень ограниченный набор продуктов и блюд из них. Приведенные ниже рецепты можно использовать во время ежедневного здорового питания или диетического режима.

Готовя любое блюдо из моркови Постарайтесь уменьшить количество калорий. Например, блины можно приготовить в духовке без масла. Правда, они не такие вкусные, как обычные жареные, но зато содержат в 1,5 раза меньше калорий. Котлеты или кексы можно готовить на кефире вместо сливочного или растительного масла. Это также снижает калорийность готового продукта. блюда Калорийность будет одинаковой, но морковное печенье будет полезнее, если вместо муки использовать кукурузную, гречневую или овсяную крупу.

Блюда также могут включать тушеные овощи. морковь . Для придания блюду пикантности добавьте смесь лука, чеснока, томатной пасты и перца. При приготовлении рагу или варки. морковь При приготовлении или варке тушеного мяса старайтесь нарезать его крупными порциями, а не измельчать в пюре, так как это еще больше повышает гликемический индекс продукта.

Закуски.

Диетический салат из моркови и капусты

Диетические блюда из моркови в духовке. Рецепты диетических блюд из моркови

Ингредиенты: морковь Капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, сок лимона, соль, смесь перцев, зелень по вкусу.

Нарежьте капусту, морковь Лук очистите и нарежьте полукольцами и ломтиками. Смешайте все ингредиенты вместе, добавьте соль, перец, лимонный сок и масло. Хорошо перемешайте.

Салат из вареной моркови

Ингредиенты: кипяток морковь Чеснок, растительное масло, лимонный сок, соль, перец, зелень (укроп, петрушка…), чеснок, растительное масло, лимонный сок, соль, перец, зелень (укроп, петрушка…).

Добавьте несколько зубчиков чеснока и доведите морковь до кипения. Нарежьте крупными брусочками, посолите, поперчите, добавьте зелень и при необходимости выдавите зубчики чеснока. Перемешайте, добавьте лимонный сок и растительное масло. Салат должен пропитаться в течение 1 часа. Остудить.

Первые блюда

Пюре

Диетические блюда из моркови в духовке. Рецепты диетических блюд из моркови

Ингредиенты: лук репчатый, морковь сырое перо, цедра апельсина, соль, перец, сливочное масло.

Луковицу и морковь Нарежьте кубиками. Положите их в кастрюлю с водой и доведите до кипения. В отдельный кипящий овощной или куриный бульон положите сырой имбирь и апельсиновую цедру — они придают супу неповторимый аромат. Доведите до кипения и удалите. Завершите финальное кипение этим супом морковь . Слейте суп, взбейте овощи в блендере и постепенно добавляйте в суп до нужной консистенции. Добавьте в готовый суп сливочное масло, посолите и поперчите по вкусу. При желании можно украсить гарнир зеленью.

Вторые блюда

Рецепт диетических морковных котлет

Ингредиенты: 400 г моркови 2 ст. л. пшеницы, 2 ст. л. манной крупы, лимонный сок, цедра лимона, соль, корица, вода, 1 ст. л. растительного масла.

Котлеты по этому рецепту готовятся в духовке. Морковь натрите на терке и обжарьте в половине сковороды с небольшим количеством воды. Добавьте лимонную цедру, корицу, соль, отруби, манную крупу, лимонный сок и растительное масло. Хорошо вымесите и выложите в форму. Выложите их на противень и запекайте при 2000 °C в течение 15 минут. 100 г котлет содержат 84,5 ккал.

Десерт

Рецепт диетического морковного пирога

Диетические блюда из моркови в духовке. Рецепты диетических блюд из моркови

Ингредиенты: 2 больших моркови 50 г муки, 100 г овсяных хлопьев, 1 ч. л. молока, 4 яйца, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. ванильного сахара, 20 г сливочного масла для смазывания форм, 1 ч. л. растительного масла.

Залейте хлопья 1 стаканом молока. Почистите и помойте морковь (можно мелко нарезать). Взбейте в блендере яйца с солью и ванильным сахаром. Затем добавьте овсяные хлопья. и морковь . Хорошо перемешайте и добавьте муку и пекарский порошок.

Выложите полученную массу в форму, смазанную маслом. Поместите в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 1800 до 50 минут. Дайте пирогу остыть, прежде чем вынимать его из формы. При остывании он может слегка опасть. В 100 граммах этого торта содержится 116,7 ккал.

Диетический торт.

Ингредиенты: 100 г моркови 2 яйца, 4 ст. л. овсяных хлопьев, 3 ст. л. овсяных отрубей, 4 ст. л. обезжиренного кефира, 0,5 ч. л. пекарского порошка, ванилин. Для крема: 400 гр. мягкого нежирного творога, 100 гр. нежирного йогурта, 1 ст. л. кокосовой цедры, сахарозаменитель.

Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния муки. Морковь натрите на мелкой терке. Соедините все ингредиенты и взбейте блендером. Выложите массу в форму. Получите слишком высокий корж диаметром 25-26 см; выпекайте при 1800 в течение 20-25 минут. Если не удобно разрезать корж горизонтально, его можно разрезать вертикально (посередине). Взбейте ингредиенты для крема (творог и йогурт), добавьте кокосовую стружку и сахарозаменитель. Намажьте половину торта кремом. Торт можно украсить и обмакнуть в измельченные орехи или миндальные лепестки.

Необычные блюда из моркови . Вкусные и необычные рецепты из моркови

Необычные блюда из моркови . Вкусные и необычные рецепты из моркови

Сегодня мы поговорим о моркови Очень интересные и необычные рецепты, в которых подробно описаны основные ингредиенты. морковь .

Недавно я поняла, что в интернете очень мало рецептов, и должна признаться, что давно искала рецепт этого пирога. с морковью Поэтому я решила, что влезу в долги и представлю вам несколько рецептов, которые заслуживают вашего внимания. из моркови Они заслуживают вашего внимания и, думаю, понравятся многим.

Для начала предлагаю вам приготовить морковные рулетики. Ваши друзья и близкие наверняка одобрят морковные рулеты с прослойкой из азе-лекарства с более мягким сливочным сыром.

Сделанные с любовью, великолепно насыщенные и полные сладкого вкуса, приправленные мускатным орехом и корицей, они идеально подходят для праздника Пасхи, а не для привычных куличей. Это лакомство заменяет все сладости в мире!

Если вы будете следовать приведенным ниже инструкциям, эти рулеты легко приготовить.

Морковные рулеты.

Необычные блюда из моркови . Вкусные и необычные рецепты из моркови

Компоненты:

Для коржа:

-3 куриных яйца. -2/3 стакана кристаллизованного сахара. — 2 ст. л. растительного масла для супа. -1 ч.л. ванили. — 1 ч.л. соли. — 1 ч. л. — 1 ч. л. имбирного порошка; — 0,5 ч. л. — 1 ч. л. — 2 ст. л. корицы; — ¾ стакана высококачественной муки. — 2 чашки тертого. моркови (около 2 средних) морковок ) • сахарная пудра

Для начинки:

— 170 г сливочного сыра, выдержанного при комнатной температуре в течение 2 часов. — 4 ст. л. мягкого сливочного масла; — 2 чашки сахарной пудры. — 1 ложка ванили — сахарная пудра — посыпка.

Процесс приготовления:

Разогрейте духовку. Подготовьте металлическую сковороду и застелите ее фольгой. Смажьте маслом и посыпьте мукой.

Взбейте яйца электрическим миксером до пушистости. Добавьте сахар, масло и ваниль.

В отдельной миске соедините соль, пекарский порошок, сырой имбирь, мускатный орех, корицу и муку.

Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Натрите на терке и отожмите. морковь Чтобы тесто не было слишком влажным. Для этой цели можно также использовать измельченные орехи.

Вылейте хорошо вымешанное тесто в тонкий пласт. Разровняйте поверхность деревянной лопаткой; выпекайте 9-11 мин.

Накройте рабочий стол чистым кухонным полотенцем. Щедро посыпьте ¼ стакана сахарной пудры. Когда корж будет готов, аккуратно переверните его на кухонное полотенце, посыпанное сахарной пудрой. Осторожно снимите фольгу.

Плотно заверните торт в кухонное полотенце и оставьте остывать на 2 часа.

Пока торт постепенно остывает, приготовьте глазурь. Взбейте вместе масло и сливочный сыр. Добавьте сахарную пудру и ваниль. По желанию можно добавить жареные орехи. Это придаст еще больше вкуса сладкому угощению.

Когда пирог остынет, разложите его на полотенце. Намажьте начинкой и сверните в рулет. Плотно заверните в мембрану. Поместите в холодильник на 1 час. Затем посыпьте белоснежной пудрой и подавайте морковные рулеты к столу.

Другой рецепт морковных рулетов см.

Морковные рулеты.

Необычные блюда из моркови . Вкусные и необычные рецепты из моркови

Из представленных рецептов, надеемся, вы найдете рецепт по душе, оставляйте комментарии к этому рецепту и подписывайтесь на новые рецепты, чтобы не пропустить самые интересные.

Видео диетические морковные оладьи на завтрак

Оцените статью